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03
OUT
2021
Dicas de livros / filmes / seriados

Gordura sem medo / Nina Teicholz / 2017

Você ainda tem medo de comer gordura?
Leia esse livro e tenha medo dos alimentos processados e industrializados (tanto gorduras quanto carboidratos), isso sim!! Lembre-se que por milhões de anos comemos gordura animal e não carboidratos processados!

Nina narra a surpreendente história do Nutricionista Ancel Keys e odisséia para provar que a gordura está intimamente ligada as doenças cardiovasculares. Entenda porquê isso absolutamente não procede, saiba diferenciar associação de causalidade e veja uma revisão dos ensaios clínicos elaborados desde a década de 1950 !
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