Ingredientes:
- 1 xic de creme de leite
- 1 xic de leite de côco
- 1 xic de côco ralado (sem açúcar)
- 1 xic de eritritol
- 2 ovos inteiros
- 3 claras de ovos
Preparo:
- misture tudo no mixer ou liquidificador;
- Despejar tudo numa forma untada com manteiga ou oleo de côco;
- Levar ao fogo pré-aquecido, em temoeratura alta e em banbo-maria por aproximadamente 30/40minutos;
- Retirar do forno ate esfriar;
- Levar à geladeira por cerca de 1 hora;
- Opcionalmente, você pode polvilhar com coco ralado e servir.
