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Blog Dr. Dener Geriatra

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Carne Vermelha - entenda os mitos por trás desse nutritivo alimento.
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Dicas de livros / filmes / seriados
A morte é um dia que vale a pena viver - Ana Claudia Quintana Arantes, 2016
Dra Ana Claudia Quintana Arantes, médica geriatra, em 2012 deu uma palestra ao TED que viralizou, com milhões de visualizações. A última fala do vídeo, "A morte é um dia...
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Dicas de livros / filmes / seriados
Outlive - a arte e a ciência de viver mais e melhor - Peter Attia 2023
Dr Peter Attia, além de médico cirurgião oncológico renomado, era um maratonista aquático capaz de fazer longas travessias marítimas. Apesar dessa vida saudável,...
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FRAGILIDADE - entendendo.
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Demência e Síndrome do Pôr do Sol
Síndrome do entardeder ou “sundowning”, é MUITO comum em idosos com quadros demenciais. O Idoso nessa situação geralmente fica mais agitado, desorientado, perambula pela...
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Demência e não quer tomar banho!! Dicas:
Problema MUITO comum e estressante aos familiares / cuidadores Dicas 1. Rotina - todos dias no mesmo horário, evitar fugir da rotina. No idoso com demência, rotina é...
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A importância do Sono para o Envelhecimento!
Se eu dormir bem, irei envelhecer Melhor? Muito se pergunta: "De fato, a qualidade do sono pode influenciar nosso tempo de vida e a forma como envelhecemos?" A resposta é um...
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Demência de Alzheimer - Manejo das Principais Fases. - NEJM 03/2024
Um ótimo e atualizado resumo das principais linhas de cuidados para as prinicipais fases dessa doença.
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Dicas de livros / filmes / seriados
Livro - Uma dieta além da Moda - Dr. José Carlos Souto, 2023
Seriam, de fato, dietas de baixo-carboidrato, "modinhas"? Acarretaria ela risco cardiovascular aumentado? Danos nos rins? Perda de músculos ou performance esportiva? Nesse...
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Sal - mitos e verdades!
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Reflexões sobre o envelhecimento - podcast Unimed NERS
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Como usar o medicamento para Osteoporose "PROLIA".
Passo a passo:
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Dicas de livros / filmes / seriados
Viver aos 100 anos - Os segredos das Blue Zones (Netflix)
Dan Buettner, jornalista norte-americano que, a partir de 2003, liderou junto à National Geographic, demógrafos e cientistas, exploração em locais muito particulares que se...
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Como você se imagina nos seus últimos dez anos de vida?
Campanha Canadense (Heart & Stroke Foundation).
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Vídeo Institucional Cleveland Clinic 2013 - sempre tão atual
Se você pudesse se colocar no lugar de outra pessoa... ouvindo o que ela ouve, vendo o que ela vê e sentindo o que ela sente, você a trataria de maneira diferente? O...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
"Pizza de frigideira, sem massa"
Ingredientes: - manteiga ou azeite - presunto cozido - queijo - 2 ovos - tomates - majericão ou orégano Preparo - Em uma frigideira não aderente (eu uso de...
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Qual o maior preditor de um envelhecimento bem sucedido?
DO que é feito uma vida boa. Reflexões do maior e mais longo estudo sobre felicidade: "Harvard Study of Aldult developement", iniciado em 1938. Dica: não são seus níveis...
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Dicas de livros / filmes / seriados
Filme - "Diário de uma Paixão" 2004
Romance / drama de dirigido por Nick Cassavetes. O filme é baseado no livro de mesmo nome de Nicholas Sparks e conta a história de amor entre Allie Hamilton (Rachel McAdams) e...
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Dicas de livros / filmes / seriados
Filme "El hijo de la Novia" 2001
Um dos filmes mais aclamados do cinema argentino. Uma comédia-drama, dirigido por Juan José Campanella. O filme conta a história de Rafael Belvedere (Ricardo Darín), um...
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Dicas de livros / filmes / seriados
Filme - "Amor" - 2012
Filme de drama francês de 2012, dirigido por Michael Haneke. Ele conta a história de Anne (Emmanuelle Riva) e Georges (Jean-Louis Trintignant), um casal de idosos que mora em...
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Dicas de livros / filmes / seriados
"Para sempre Alice" - 2014
Filme de drama baseado no livro de Lisa Genova, que conta a história de Alice Howland (interpretada por Julianne Moore), uma renomada linguista que é diagnosticada com Alzheimer...
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Dicas de livros / filmes / seriados
Medicina Demais/ Marco Bobbio / 2019
"O uso excessivo pode ser nocivo à saúde." MUITAS vezes menos é mais, especialmente na medicina. Excesso de exames E medicamentos (mau indicados) geram danos ao paciente,...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Bolinho de caneca de chocolate
Ingredientes - 1 ovo - 1 colher de sopa de nata - 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas - 1 colher de sopa de cacau em pó - 1 colher de chá de fermento - xilitol ou...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Devile eggs - ovos recheados
Ingredientes: Maionese: - 1 ovo inteiro cru - 1 cohere de sopa de mostarda dijon - 1 colher sopa de vinagre de maça - 1/2 xícara de azeite (oliva) - pimenta do reino a...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Salmão com Natas e Espinafre
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Ovos mexidos cremosos com parmesão
Para ficar igualzinho aqueles de hotel estilo Disney, aqui algumas dicas: Ingredientes: 1. Ovos 2. Manteiga 3. Queijo parmesão ralado Preparo: - Eu uso uma panela de...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Ovos poached de micro-ondas
Ingredientes: - 2 ovos - Sal, pimenta e azeita a gosto Preparo: - esquentar bem uns 150ml de água em uma cumbuca própria para micro-ondas - Com a água bem quente,...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Frango à Sevilha
Ingredientes: 1. Frango desfiado 2. 6 batatas médias 3. 1 cebola média, 2 dentes de alho 4. 1 caixinha de creme de leite 200ml 5. Aspargos em conserva (pode ser azeitonas,...
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Frutas
Tem açúcar? quanto? Quanto posso comer?
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Farinhas!
Existe alguma saudável. Entenda as diferenças:
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O que é Resistência Insulínica?
... e suas implicações no envelhecimento saudável.
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Superioridade da estratégia Dieta Low-carb
Lista de Ensaios Clínicos Randomizados mostrando a superioridade desta intervenção dietética sobre outras:...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Queijadinha Lowcarb
Ingredientes: - 3 ovos - 1 colher sopa de manteiga derretida - 4 colheres de sopa de côco ralado (sem açúcar) - 3 colheres de sopa de xilitol - 2 colheres de sopa de...
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Sarcopenia
Vide destaques "Sarcopenia" no Instagram https://www.instagram.com/drdenergeriatra/
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Doença de Alzheimer
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Medicamentos no Idoso
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Síndrome Metabólica
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Cálcio - recomendações
* Necessidades diárias: - mulher pós-menopausa ou homens >70 anos: 1200mg/dia - mulheres 19-50a ou homens 19-70 anos: 1000mg/dia * 70% da ingesta diária vem de...
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Dicas de livros / filmes / seriados
Gordura sem medo / Nina Teicholz / 2017
Você ainda tem medo de comer gordura? Leia esse livro e tenha medo dos alimentos processados e industrializados (tanto gorduras quanto carboidratos), isso sim!! Lembre-se que...
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Dicas de livros / filmes / seriados
A dieta de Pioppi / Dr. Aseem Malhotra / 2017
Durante filmagem do documentário “The Big Fat Fix” o cardiologista britânico Dr. Aseem Malhotra e seu amigo cinegrafista Donal O’neill, pesquisaram a fundo o estilo de...
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Dicas de livros / filmes / seriados
Por quê Engordamos: e o que fazer para Evitar - Gary Taubes / 2014
Restou a um jornalista investigativo, colaborador da Revista Science, depois de outros sucessos, escrever esse livro que revolucionou a maneira que o senso comum "via" a...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Brigadeiro protéico low-carb
Ingredientes: - 30g Whey protein sabor chocolate - 30g Pasta de amendoin - 1 colher sopa rasa de cacau em pó - 1 colher sopa rasa de eritritol - 2 colheres de sopa de Água...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Bacalhau à Lagareiro
Minha versão de meu prato predileto (para 2 pessoas) Ingredientes: - 2 postas de lombo de bacalhau - 1 cebola grande - 2 dentes de alho - 1 pimentão colorido - 8...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Arroz de amêndoas em lascas
Ótima alternativa ao arroz (uma alimento pobre em nutrientes e basicamente amido!) Ingredientes (para 2 pessoas) - 100-150g amêndoas em lascas - manteiga (suficiente para...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Salame de Chocolate com nozes
Ingredientes - 200g de chocolate (pelo menos 70% cacau) - 4 colheres de sopa de manteiga (ou óleo de côco) - 5 gemas de ovos - 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas -...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Panini Low-carb
Excelente Café da Manhã!! Ingredientes: - 4 colheres de sopa de requeijão - 2 ovos - 2 colheres de chá de fermento em pó - 2 colher de sopa de queijo ralado - sal a...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Bolo Low-carb de chocolate
Ingredientes: - 1 xícara de farinha de amêndoas - 1/2 xícara de eritritol (ou xilitol) - 1 colher de sopa de manteiga - 1/2 xícara de cacau em pó - 1 gema de ovo - 1...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Bolinho de chocolate low-carb de microondas
Faça em 1 minuto!! Ingredientes: - 1/4 de xícara de farinha de amêndoas - 1 ovo - 1 colher sopa de manteiga (sem sal) - 1 colher de sopa de xilitol - 1 pitada de sal -...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Muffin low carb
Ingredientes: - 1 xic de farinha de amêndoas - 1 xic de farinha de côco - 1 pitada de fermento químico - 1 colher de sopa de eritritol - 1/2 colher de sopa de óleo de...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Pudim de côco
Ingredientes: - 1 xic de creme de leite - 1 xic de leite de côco - 1 xic de côco ralado (sem açúcar) - 1 xic de eritritol - 2 ovos inteiros - 3 claras de...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Torta de sardinhas
Ingredientes: - 2 latas de sardinhas já drenadas - 3 ovos - 20-30g queijo ralado - 1 colher chá de fermento químico Preparo: - misture/liquidifique tudo - forma...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Pão Low-carb (farinha de amêndoas)
Ingredientes - 1 colher de sopa de farinha de amêndoas - 1 ovo - 1 colher de sopa de nata (ou requeijão) - 1 colher de sopa de queijo ralado - 1 colher de chá de...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Paçoca de Pinhão
Prato típico aqui da Serra Gaúcha no Inverno. Pinhão é uma semente muito calórica e com cerca de 40g de carboidratos líquidos quanto cozido na água. Entretanto, por...
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"Receita Médica" - receitinhas culinárias saudáveis
Panqueca de banana
Nosso desjejum oficial dos finais de semana. Atenção: bananas maduras são ricas em açúcar (da própria fruta) e não é uma opção razoável para diabéticos ou...
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Dicas de livros / filmes / seriados
A Dieta da Mente para a VIDA / Dr. David Perlmutter / 2017
Com uma sólida base científica e altamente acessível, A dieta da mente para a vida se desenvolve sobre as principais recomendações do Dr. Perlmutter em seus outros livros, e...
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Dicas de livros / filmes / seriados
The End of Alzheimer s Program / 2020 / Dr. Dale Bredesen
The End of Alzheimer s Program / 2020 Dr. Dale Bredesen. The First Protocol to Enhance Cognition and Reverse Decline at Any Age (English Edition apenas - ebook) Aqui,...
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Dicas de livros / filmes / seriados
Livro - O Fim do Alzheimer / Dr. Dale Bredesen / 2017
Neste livro, o dr. Bredesen revela que o Alzheimer não é uma única doença, como normalmente é tratado, mas muitas. Elas são impelidas por diferentes mecanismos e manifestas...
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Guacamole
Aqui em casa, somos fanáticos por abacate, especialemente assim: Ingredientes: - 1 abacate - 1 limão (adoro o siciliano) - 1/2 cebola pequena crua finamente picada ( para...
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